Chuť na jídlo vám může hodně říci o stavu vašeho těla. Je to pravda - máte chuť na nějaké žetony? Vyzkoušejte hladinu vápníku a soli v těle. Dáte si mastný hamburger nebo čokoládu? Také to něco znamená! Jen zkontrolujte co.
Chuť k jídlu je prvním znakem těla, že mu něco chybí. Obvykle dostaneme signál, že opravdu chceme čokoládu, hranolky, hranolky nebo něco mastného, smažené. Co to znamená? Fenomén nutričních chutí je tématem pro vědce. Dietologka Alissa Rumsey ve své knize Tři kroky ke zdravějšímu vám vysvětluje vztah mezi chutí na jídlo a naším zdravím.
Čokoláda
Nejčastěji chceme čokoládu. Proč? Protože cukr působí jako droga - čím více jíme, tím více máme chuť jíst další porci sladkosti. Je to jen závislost - potřebujeme cukr, protože pak se nám okamžitě rozběhne slinivka břišní a my máme „vysokou hladinu inzulínu“. Náš mozek na oplátku produkuje cukr, produkuje serotonin, tj. Hormon štěstí. Bohužel pocit rychle zmizí a my máme chuť znovu jíst něco sladkého. Je tedy lepší vymanit se ze závislosti a občas jíst sladkosti.
Avšak chuť na sladké může také signalizovat nízkou hladinu hořčíku a draslíku ve vašem těle. Zahrňte do stravy hodně rajčat a konzerv z rajčat, stejně jako potraviny obsahující hořčík.
Maso
Obrovská touha po červeném mase je signálem, že máme nedostatek železa. Tato touha velmi často vzniká během menstruace nebo těsně po ní. Místo steaků je proto lepší jíst špenát, červenou řepu nebo petržel a dodávat tělu železo.
Touha po krvavém mase signalizuje potřebu těla nejen železa, ale také bílkovin a vitamínů B.
Bramborové hranolky
Cokoli, co je slané - chipsy, slané tyčinky, popcorn nebo slané arašídy - pokud máte chuť jíst tato jídla a neodejít, i když jíte malou hrst, je to známkou toho, že vám chybí zinek, hořčík a vápník.
Doplňte nedostatky dýňovými semínky, slunečnicovými semínky a ořechy, ne slaným občerstvením!
Bramborové hranolky
Také chuť na slané hranolky může naznačovat nedostatek soli a vápníku v těle.
Pizza
Pizza, zvláště pokud sníte o sýrové (ale také touze po sýru), je známkou nedostatku nasycených tuků ve vaší stravě. Tělo je potřebuje k výrobě energie. Vaše strava musí zahrnovat nejen sýr, ale také ryby, ořechy a lněné semínko.
Chléb
Teplé buchty, chléb - mohli byste jíst chléb jen celý den? Lepší kontrola hladiny dusíku a začněte jíst potraviny bohaté na bílkoviny. Dusík v těle hraje detoxikační a regenerační roli a také brání rozvoji neurologických onemocnění. Lepší je mít to pod kontrolou.
Doporučujeme: Dusičnany a dusitany v potravinách - zdroje, vliv na zdraví
Všechno smažené
Pokud máte chuť na smažené jídlo, je to známka toho, že vaše játra nefungují tak, jak by měla.
Číst dále: Onemocnění jater - příznaky nemocných jater. Příčiny a léčba
Káva a čaj
Touha po kávě a čaji a jejich nadměrná konzumace mohou naznačovat abnormální hladiny železa a síry v krvi.
Ochota být pikantní
Pokud vaše tělo touží po kořeněném jídle, je to první známka toho, že má málo zinku. Bohužel zde na nás tělo hraje trik, protože čím více kořeněná jídla jíme, tím více snižujeme hladinu zinku v těle. A my chceme znovu pikantní ... Takže raději snězte hrst dýňových semínek!