Když si nejdříve sedneme ke stolu, chceme uspokojit svůj hlad. Mezitím může jídlo ovlivnit zdraví a dokonce i život. Správně vybrané potraviny nejen předcházejí rakovině, ale mohou také pomoci při léčbě rakoviny. Seznamte se s protirakovinovou dietou.
Profesor Richard Beliveau, biochemik na univerzitě v Montrealu, se zabývá biologií rakoviny více než 20 let. Spolupracoval s největšími farmaceutickými společnostmi hledajícími protinádorové léky. Také měl často kontakt s nemocnými lidmi, kteří se snad ptali, co by se dalo udělat pro jejich záchranu. Profesor pro ně neměl žádnou dobrou radu. Pokračoval však v hledání látky schopné blokovat vývoj nových krevních cév, které vyživují rakovinové nádory. Když dva vědci z Karolinského institutu ve Stockholmu rozhodli, že zelený čaj má takové vlastnosti, profesor měl zjevení. Rozhodl se, že je třeba hledat pomoc pacientům s rakovinou v království potravinářských výrobků.
Přečtěte si také: Dieta, která chrání před kolorektálním karcinomem Protirakovinné vlastnosti bylin ANTIOXIDANTY - SEZNAM produktů bohatých na antioxidanty
Nutraceutika v boji proti rakovině
Po důkladné analýze všech vědeckých prací, které byly na toto téma na světě publikovány, profesor dospěl k závěru, že existuje potravina s protirakovinovými vlastnostmi, kterou nazýval nutraceutika. Bohužel nikdo nechtěl financovat profesorův nový výzkum, protože si nemůžete patentovat jídlo. Beliveau to přestal dělat. Když však zjistil, že jeho přítel Lenny má maligní rakovinu pankreatu a že mu zbývá jen několik měsíců života, rozhodl se své myšlenky uplatnit v praxi. Lenny věděl, že jde o málo rozvinutou teorii, kterou nepotvrdily klinické studie, ale rozhodl se dodržovat všechna doporučení. Profesor neopustil knihovnu, dokud nezkompiloval první seznam potravin, které pomohly v boji proti rakovině. Zahrnuje dva druhy zelí, brokolici, česnek, sójové boby, zelený čaj, indický šafrán, maliny, borůvky a tmavou čokoládu. Místo několika měsíců, které dostal, žil Lenny 4,5 roku. Cítil se dost dobře na to, aby mohl cestovat a sledovat své vášně.
Profesor pokračuje ve svém výzkumu a na otázku, co vede k rozvoji neoplastických onemocnění, zvráceně odpovídá: „Nepřišel bych na nic lepšího, než je naše každodenní strava.“
Co jíst, aby se zabránilo rakovině? Koukni na to!
DůležitéNejdůležitější zásady protinádorové stravy
Protirakovinová strava se skládá převážně z čerstvé zeleniny a ovoce. Mimo sezónu můžete jíst zmrazené nebo sušené. Nejlepší je přidat ke své zelenině olivový olej, lněný olej nebo bio máslo.
Nezbytný je také česnek, bylinky a další koření. Přidejte je nejen k vaření nebo pečení, ale také do omáček, tvarohů, zeleninových a rybích želé.
V protinádorové stravě působí maso jako příchuť.
Dieta proti rakovině - sloučeniny velké síly
Moderní medicína je hrdá na to, že může používat tzv cílená léčba. To znamená, že léky vstupují do činnosti v určitém okamžiku tělesných procesů. Potraviny, které mají protirakovinné vlastnosti, působí na mnoho faktorů. Produkty kombinované během jídla zvyšují jejich sílu. Pak pracují mnohem efektivněji než každý z nich samostatně. Zjednodušeně lze říci, že jeden protirakovinový produkt snižuje riziko o 50 procent, ale kombinace čtyř může chránit až 90 procent.
Profesor Richard Beliveau si stále klade otázku, jestli to byla strava, která Lennymu umožnila žít tak dlouho s jedním z nejzhoubnějších druhů rakoviny. Možná, ale stále o tom neexistují přesvědčivé důkazy. Vědec je přesvědčen, že kdyby Lenny vždy jedl stejně jako v posledních letech svého života, významně by se snížila pravděpodobnost vzniku rakoviny.
Správným jídlem se chráníme různými způsoby:
- neutralizujeme karcinogenní látky v těle
- podporujeme celý imunitní systém
- blokujeme tvorbu nových krevních cév, abychom nádor vyživili
- předcházíme zánětům, které podporují rychlé neoplastické změny
- blokujeme mechanismy umožňující průnik rakovinných buněk do okolních tkání
- nutíme rakovinné buňky k sebezničení.
A Dr. Colin Campbell z Cornell University dokonce tvrdí, že všechny potraviny mají léčivé vlastnosti. I když se k výrobě rostlin používala umělá hnojiva.
Doporučený článek:
Protirakovinová strava - ukázkový jídelníček měsíčníku „Zdrowie“