Vážím 87 kg, když mám 175 cm. Jakou dietu bych si měl vybrat? Co pro mě bude dobré a co ne? Čemu bych se měl a neměl vyhnout? Chtěl bych zhubnout až na 70 kg. Michaele
Dobrý den, Michal, záleží na vašem zdraví a úrovni fyzické aktivity. Obecně je nejlepší založit svou výživu na potravinách s nízkým zpracováním. Nejprve zkuste vybrat rostlinné tuky, které obsahují nenasycené mastné kyseliny (oleje, olivové oleje, ořechy, ryby) a vyhýbejte se nasyceným tukům (máslo, sádlo, tučné maso, vejce).Vyberte si chléb - tmavý, celozrnný žitný chléb s vysokým obsahem vlákniny. Maso - libové, hlavně drůbeží (krůtí), hovězí svíčková jednou za dva týdny. Nahraďte červené maso mořskými plody a mořskými rybami bohatými na omega-3 mastné kyseliny. Jezte mléčné výrobky a vejce v mírném množství. Pokud již jíte jogurty nebo tvaroh, vyberte si nízkotučné, bez přídavku ovoce a cukru. Doporučují se potraviny s glykemickým indexem nižším než 55. Vyvarujte se sladkostí, bílého chleba, sladených nápojů, tučného masa a polotovarů.
Dodatečně:
- Jezte 4-5 jídel denně v pravidelných intervalech každé 3-4 hodiny.
- Jídla by měla mít malý objem a měla by se jíst pomalu.
- Denní jídlo: 5 porcí obilných výrobků, 4 porce zeleniny, 3 porce ovoce, 2 porce mléčných výrobků, 2 porce rostlinných tuků (2 polévkové lžíce olivového oleje nebo rostlinného oleje), 1 porce masa, ryb nebo jejich náhražek (semena luštěnin).
- Vyvarujte se bílého chleba - nahraďte je celozrnnými.
- Pijte čaj a kávu bez cukru.
- Vyhněte se tzv kalorické bomby - výrobky rychlého občerstvení, sycené nápoje, sladkosti, brambůrky, tučné občerstvení, sušenky a hotová jídla.
- Pijte nejméně 1,5 litru neperlivé, neochucené vody denně
- Pokud se neobejdete bez občerstvení, vyberte si zdravé. Jako svačinu doporučuji také celer. Celer, stejně jako hlávkový salát, má nízký obsah kalorií a pomáhá zbavit se tuku z těla. Stojí za to připomenout, že samotné spalování a trávení jídla vyžaduje také úsilí těla. Salát z celeru, chřestu a ledového salátu vám pomůže spálit více kalorií, než poskytuje.
- Cvičte alespoň 30 minut denně.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl