Je mi 19 let, váhu 64 kg a výšku 169 cm, cvičím 6krát týdně, obvykle před snídaní. Co jíst po tréninku? Banánová kaše je dobrý nápad? A co jíst na večeři a na oběd, aby se mi po celou dobu nezasával žaludek?
Nejlepší je po tréninku jíst bílkovinné a sacharidové jídlo. Taková kombinace podporuje uvolňování inzulínu, díky čemuž je obnova glykogenu - tj. Dodávka energie - účinná. Inzulin také stimuluje transport aminokyselin do svalů, čímž zajišťuje jejich lepší regeneraci, a také působí antagonisticky na kortizol, hormon, který podporuje úbytek svalové tkáně.
Návrhy jídelního lístku po tréninku
Příklady jídel po cvičení jsou: kaše s ořechy nebo ovocem a tvarohem, vaječná omeleta s ovesnými vločkami se zeleninou, rýže s ovocem a tvarohem, sendvič ze žitného chleba s kuřecím masem / vejcem / arašídovým máslem. Polovinu oběda by měla tvořit zelenina, zdroj bílkovin, jako je maso, ryby, lusky; sacharidy, tj. krupice, hnědá rýže, quinoa a tuky, jako je olivový olej, lněný olej, ořechy, semena, semena. Večeře by se měla jíst po dobu 3 hodin. před spaním a také být zdravý, i když má mnohem menší objem než předchozí jídla.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
