Týmová studie v Saint Michael Hospital v Torontu
Studii provedl tým po dobu 6 měsíců tým z nemocnice Saint Michael Hospital v Torontu a byl publikován v JAMA (Journal of American Medical Association) v srpnu 2011 za účelem srovnání Účinky klasického režimu hypocholesterolemie na účinky režimu snižování lipidů na základě spotřeby předem definovaných množství potravin, které byly validovány FDA (Food and Drug Administration).
Účinnost klasických režimů
Studie ukázala, že strava proti klasickému cholesterolu způsobila pouze nedůležité snížení obsahu špatného cholesterolu, LDL cholesterolu, o 3%.
Účinnost potravin snižujících lipidy
Studie na 351 lidech ukázala, že režim, který obsahoval potraviny snižující hladinu lipidů, umožnil snížení hladiny cholesterolu LDL o 13 až 13, 8%.
Hypolipidemické potraviny uznávané FDA (podávání potravin a léčiv)
- Sója, čočka, fazole, hrášek.
- Vlašské ořechy
- Ovesné vločky
- Fytosteroly: rostlinné steroly, také nazývané fytosteroly, se vyskytují v řadě druhů zeleniny, zejména obilovin, ovoce a zeleniny.
50% snížení poklesu dosaženého u medikace třídy statinů
Odborníci odhadují, že snížení odpovídající 50% snížení získaného u hypocholesterolemických léků třídy statinů může snížit riziko koronárních srdečních onemocnění o 11%.