Mám málo železa, zvýšený cukr a nízký hemoglobin (7). Často mi bobtná celá tvář a víčka, i když nemám problémy s ledvinami, mám dobrou hladinu močoviny a bílkovin. Jak se vypořádat s otoky?
Měli byste navštívit lékaře, který provede podrobné vyšetření a diagnostikuje příčinu otoků, glykemických poruch a anémie. Abyste stabilizovali glykemii, měli byste pravidelně jíst každé 2,5 - 3,5 hodiny.
Jídla by měla mít nízkou glykemickou zátěž. Měli byste se vyvarovat cukru, sladkostí, sladkých nápojů, přebytečného ovoce, rafinovaných moučných výrobků a přebytečných sacharidových produktů.
Měli byste se také vyhnout trans a živočišným tukům. Pro zvýšení hemoglobinu a železa doporučuji zelenou listovou zeleninu, libové hovězí maso (svíčková), játra. produkty bohaté na železo by měly být kombinovány se zeleninou obsahující vitamin C. S pozdravem
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
