Sté výročí řeklo, že anglosaské jablko denně udrží doktora pryč, nebo co je stejné, jablko denně udrží doktora od vás, zůstává mottem moderní medicíny. Toto je uvedeno ve studii provedené vědci ze skupiny Research for Health Promotion University of Oxford ve Velké Británii po použití matematického modelu a porovnání použití statinů v této zemi s denním příjmem tohoto ovoce.
Ve Spojeném království by asi 17, 6 milionů lidí, kteří v současné době neužívají statiny, mohlo splnit kritéria pro tuto léčbu. Pokud by byli všichni těmito léky léčeni, podle analýzy těchto vědců by se dalo ročně vyhnout asi 9 400 kardiovaskulárním úmrtím. Pokud by však místo medikace všech těchto lidí bylo jablko nabídnuto denně 70% populace ve věku 50 a více let (asi 22 milionů lidí), počet úmrtí způsobených cévními problémy, kterým by bylo možné zabránit, by byl velmi podobný. : 8 500 ročně.
Kromě dosažení téměř stejného přínosu by se volba jablka namísto statinu od 50 let mohla vyhnout různým druhům vedlejších účinků a problémů souvisejících s užitím této terapie a že britská studie figuruje v 1 200 případech myopatií (svalová porucha způsobená zvýšením proteinu, kreatininkinázy), 200 případů rabdomyolýzy (poškození svalů, které může vést k selhání ledvin) a 12 300 diagnóz diabetu.
Různé studie na zvířatech zjistily, že pektin a polyfenoly (antioxidanty) přítomné hlavně v kůži jablek jsou za zlepšením metabolismu cholesterolu a také snižují produkci zánětlivých molekul souvisejících se srdečním rizikem.
Toto přísloví z devatenáctého století, které bylo zahájeno jako rada veřejného zdraví pro rodiče a učitele, ukazuje, že „viktoriánci měli pravdu, když předali jasnou, jasnou a jednoduchou zprávu. To ukazuje, jak účinné malé změny mohou být v Dieta a to jak drogy, tak zdravý životní styl, mohou výrazně ovlivnit prevenci srdečních chorob a cévní mozkové příhody, “říká Adam Briggs z Oxfordské univerzity a jeden z autorů tohoto výzkumu.
José Ramón González Juanatey, vedoucí oddělení kardiologické a koronární jednotky Fakultní nemocnice v Santiagu de Compostela a prezident Španělské kardiologické společnosti (SEC), uvádí, že „studie potvrzuje, co je třeba v populaci podporovat“ konzumace ovoce a zeleniny je ústředním prvkem v prevenci kardiovaskulárních chorob, přičemž přínos v primární prevenci u lidí bez kardiovaskulárních chorob je podobný jako u některých tablet ".
Avšak u Leonarda Reinares, vedoucího lipidové jednotky klinické nemocnice v Madridu, „by tato studie neměla být zobecněna, protože k pozorované prevenci dochází u lidí s nízkým kardiovaskulárním rizikem. Ke zlepšení kardiovaskulárního profilu se změnou stravy je nutné nejen příjem produktu, ale i správnou stravu v průběhu času. Podle nových pokynů amerických kardiologů by měli být vysoce rizikoví pacienti kontrolováni nejen dietními změnami, ale vhodnými léky. ““
Právě na základě těchto pokynů byla zahájena debata o nových kritériích pro definování toho, kdo má brát statiny. Podle amerických odborníků byste měli tuto léčbu zahájit nejen na základě hladiny cholesterolu, ale také na riziku osoby, protože máte srdeční onemocnění nebo cukrovku. „Přestože jsem silným zastáncem amerických pokynů, domnívám se, že skutečnost, že zavádějí vzorec tohoto zacházení založeného na riziku, je tím rozdílem v jeho uplatňování ve Španělsku, protože populace naší země má nižší riziko. trpí kardiovaskulárními problémy, “uzavírá Vicente Bertomeu, bývalý prezident SEC.
A konečně Bertoumeu poukazuje na rozdíl mezi některými zeměmi a ostatními, pokud jde o zdravé návyky: „Poselství zavádění ovoce do každodenní stravy je důležité, možná méně ve Španělsku, než jsme na to zvyklí - nebo snad jsme byli, ale není tomu tak v Skandinávské země, kde také pečivo hraje velmi důležitou roli. ““
Zdroj: www.DiarioSalud.net
