Vitamin D je nezbytným prvkem pro správné fungování těla.
Původ příspěvku vitamínu D do těla
Příspěvky vitaminu D do těla mají dva původy:Kůže
- Přibližně 90% příspěvků vitamínu D je syntetizováno kůží.
- Vitamin D je syntetizován v podstatě tělem díky působení slunce na kůži.
- 10 až 15 minut slunečního záření by stačilo k řádné syntéze vitamínu D.
- Syntéza pro-vitaminu D3 se provádí v hlubokých vrstvách epidermis pomocí UVB paprsků ze 7-dehydrocholesterolu.
- Potom se pro-vitamín D3 v játrech v neaktivní formě transformuje na kalcidiol, nakonec se v ledvinách přemění na kalcitriol.
Krmení
Vitamin D je přítomen v mnoha potravinách, jako jsou mastné ryby, olej z tresčích jater, losos, sledě, sardinky, telecí a jehněčí játra, slanina, šunka, žloutek, výrobky Mléčné výrobky, máslo, margarín a také v lišek.Účinky vitamínu D
- Vitamin D podporuje asimilaci a fixaci vápníku v kostech.
- Vitamin D zvyšuje šanci těla absorbovat vápník z potravy.
- Podporuje růst dítěte.
- Zabraňuje osteoporóze u žen a starších osob.
- Zabraňuje výskytu některých rakovin (prsa, prostata, kolorektální karcinom).
