Seznamte se s potravinami s vysokým obsahem hořčíku.
Ačkoli většina hořčíku se nachází v kostech a zubech, je tento minerál přítomen také ve svalech, buňkách a játrech.
Kromě toho je hořčík zodpovědný za regulaci srdečního rytmu, fungování svalů a přenos nervového toku.
Nyní, protože většina času, nedostatek hořčíku jde bez povšimnutí, jediný způsob, jak zajistit nezbytnou dávku pro tělo, je příjem potravin bohatých na tento minerál.
(Obsah hořčíku v miligramech na 100 gramů potravy).
100 gramů sýru Beaufort tak obsahuje 1 040 mg hořčíku.
Ryby jako konzervované sardinky oleje olivového obsahují 467 mg.
Koření, jako je meloukhia a kari, dává tělu 609 mg, respektive 254 mg hořčíku. Semena kmínu obsahují 366 mg.
Neodjodovaná nebo fluorovaná šedá mořská sůl a ne jodizovaná nebo fluoridovaná solná květina obsahují 503 mg a 424 mg hořčíku.
Rozpustný čokoládový prášek je také bohatý na hořčík, protože 100 gramů přispívá 376 mg tohoto minerálu do těla.
Kávový prášek je vysoce ceněný pro svůj vysoký obsah hořčíku, konkrétně 356 mg.
Ořechy jsou potraviny velmi bohaté na hořčík. Arašídy obsahují 366 mg, slunečnicová semínka nebo semena přispívají 364 mg, koriandrová semena, 330 mg a sezamová semínka, 324 mg. Pražené a solené ořechy kešu obsahují 247 mg, mandle (ve skořápce) 232 mg a piniové oříšky 227 mg.
Šnek, jak vařený (310 mg), tak surový (250 mg) je zdrojem hořčíku.
Některé obiloviny také poskytují hořčík. 100 gramů pšeničných klíčků obsahuje 256 mg.
A konečně koření kromě obohacení pokrmů poskytují hořčík. V tomto případě 233 mg na 100 gramů.
fotolia.
Tagy:
Regenerace Výživa Rodina
Co je to hořčík?
Hořčík je pro tělo nezbytným minerálem.Ačkoli většina hořčíku se nachází v kostech a zubech, je tento minerál přítomen také ve svalech, buňkách a játrech.
Jaké role hořčíku hraje v těle
Hořčík, známý jako „antistresový minerál“, působí v těle jako povzbuzující a uklidňující činidlo. Hořčík skutečně uvolňuje kostní svaly a působí pozitivně na nervový systém.Kromě toho je hořčík zodpovědný za regulaci srdečního rytmu, fungování svalů a přenos nervového toku.
Co se stane, když má tělo nedostatek hořčíku
Nedostatek hořčíku v těle může způsobit únavu, podrážděnost, křeče nohou, epizody slabosti a napětí svalů, bolesti nohou a třes .Nyní, protože většina času, nedostatek hořčíku jde bez povšimnutí, jediný způsob, jak zajistit nezbytnou dávku pro tělo, je příjem potravin bohatých na tento minerál.
Jaké jsou nejbohatší potraviny v hořčíku
Pro správnou hladinu hořčíku v těle se doporučuje konzumovat tyto potraviny bohaté na hořčík často.(Obsah hořčíku v miligramech na 100 gramů potravy).
100 gramů sýru Beaufort tak obsahuje 1 040 mg hořčíku.
Ryby jako konzervované sardinky oleje olivového obsahují 467 mg.
Koření, jako je meloukhia a kari, dává tělu 609 mg, respektive 254 mg hořčíku. Semena kmínu obsahují 366 mg.
Neodjodovaná nebo fluorovaná šedá mořská sůl a ne jodizovaná nebo fluoridovaná solná květina obsahují 503 mg a 424 mg hořčíku.
Rozpustný čokoládový prášek je také bohatý na hořčík, protože 100 gramů přispívá 376 mg tohoto minerálu do těla.
Kávový prášek je vysoce ceněný pro svůj vysoký obsah hořčíku, konkrétně 356 mg.
Ořechy jsou potraviny velmi bohaté na hořčík. Arašídy obsahují 366 mg, slunečnicová semínka nebo semena přispívají 364 mg, koriandrová semena, 330 mg a sezamová semínka, 324 mg. Pražené a solené ořechy kešu obsahují 247 mg, mandle (ve skořápce) 232 mg a piniové oříšky 227 mg.
Šnek, jak vařený (310 mg), tak surový (250 mg) je zdrojem hořčíku.
Některé obiloviny také poskytují hořčík. 100 gramů pšeničných klíčků obsahuje 256 mg.
A konečně koření kromě obohacení pokrmů poskytují hořčík. V tomto případě 233 mg na 100 gramů.
fotolia.
