Je mi 15 let, vysoký 163 a váha 63 kg. Ale problém je s mojí váhou. Když nejím sladkosti, vážím 61 kg a když jím malé sušenky nebo kousek čokolády, váha je druhé ráno 62/63 kg. Proč je to tak? Druhým problémem je, že když jím například sušenku, mám břicho, jako bych byla těhotná. K čemu by to mohlo být?
Tyto výkyvy hmotnosti jsou s největší pravděpodobností způsobeny zadržováním vody v těle. A zmíněné velké břicho je pravděpodobně výsledkem plynatosti. Pokud je sušenkou pšenice, s přídavkem glukózo-fruktózového sirupu, syntetických potravinářských přídatných látek, jako jsou kypřící látky, emulgátory, barviva, pak možná existuje individuální přecitlivělost na kteroukoli ze složek. Měli byste sledovat své tělo a zjistit, po jakých jídlech se cítíte nafouknutí. Pokud k tomu dojde po chlebu, těstovinách a sladkostech, je to pravděpodobně pšenice nebo lepek.
Mimochodem, doporučuji vám vyloučit ze stravy sladkosti: průmyslové (obchod) koláče, čokoláda atd. Mají spoustu zbytečných zlepšovacích látek a trans-tuků, které nepříznivě ovlivňují vaše tělo. Proti zadržování vody můžete bojovat zvýšením příjmu vody, zvýšením fyzické aktivity, pitím petrželkových nálevů nebo petrželkových koktejlů, konzumací zeleniny a diuretik (meloun, petržel, listy a kořeny).
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
